在调整国民经济的过程中，刘少奇、周恩来、陈云、邓小平等领导人深入农村和工厂进行调查研究，其主要目的是（ ）

1961年，为了摸清实际情况，毛泽东号召全党大兴调查研究之风，刘少奇、周恩来、刘伯承、陈云、邓小平等领导人亲自带队下乡或下厂调研。这些调研为制定符合实际的调整政策提供了依据，旨在总结“大跃进”等“左”倾错误的教训，纠正偏差。A项发生在1953-1957年；C项是1958年的运动；D项是1966年。因此，正确答案为B。