社会主义本质理论把我们对社会主义的认识提高到了新的科学水平，其新在（ ）

社会主义本质理论将人们对社会主义的认识从具体的体制模式（如计划经济、单一公有制）中解放出来，摆脱了表面化、教条化的理解（A、B正确）。选项C错误，它不是从‘怎么做’提升到‘是什么’，而是深化了对‘是什么’的认识，从而更好地指导‘怎么做’。选项D错误，‘完全否定’表述绝对，且该理论并未直接‘完全否定’计划经济，而是指出计划和市场都是经济手段。