邓小平在南方谈话中强调，要坚持两手抓，一手抓改革开放，一手抓打击各种犯罪活动。这两只手都要硬。‘两手抓’的战略方针

邓小平提出的‘两手抓’战略方针（一手抓改革开放，一手抓打击犯罪；一手抓经济建设，一手抓民主法制；一手抓物质文明，一手抓精神文明等），体现了辩证唯物主义的思想方法（A正确），有利于创造良好的社会环境，保障改革开放和现代化建设的顺利进行（B正确），同时也反映了社会主义精神文明建设的重要性（D正确，因为‘两手抓’也常用于指物质文明和精神文明）。C项错误，‘两手抓’绝不是用打击犯罪取代经济建设这个中心，经济建设始终是一切工作的中心。